省酒·义鐏为纯粮食酒，高品质坤沙酒，酱香突出、幽雅细腻，酒体醇厚饱满，回味悠长，空杯留香持久，入口绵柔不烈，下咽顺畅，诸味协调，有明显的陈香与焦香、花果香复合风味，饮后舒适不上头，即使你喝醉了，第二天依然能正常上班。
省酒·义鐏，合作共赢，义鐏为证，一言九鼎！
企业间达成战略合作、项目签约、合资协议签署等关键环节，举杯共饮义鐏，象征 “一言九鼎” 的承诺，见证合作的开启。
招待重要客户、合作伙伴、渠道商的高端宴席，用义鐏传递 “以义待客、以诚合作” 的态度，提升宴请的仪式感与诚意。
年度经销商大会、供应商答谢会、合作伙伴感恩晚宴，借义鐏的 “共赢” 寓意，感谢长期信赖与携手同行。
公司周年庆、上市庆典、业绩突破庆功宴，用于宴请嘉宾、表彰团队，彰显企业 “重信守义、格局高远” 的品牌形象。
关键项目洽谈、跨行业资源对接的小型闭门会，席间用酒打破隔阂，以 “一言九鼎” 的内涵强化合作意向。
定制专属包装的义鐏酱酒，作为商务伴手礼赠送给核心客户、战略伙伴，既是高品质酱酒，又传递 “合作共赢、以礼为证” 的心意。
省酒是一家集白酒生产、研发、销售等为一体的贵州省国资混合所有制企业，产地立足于贵州省仁怀市茅台镇15.03平方公里酱香酒核心产区，与茅台酒厂一车间隔河相望，地利同宗同源，直线距离仅两百多米，酿造车间与赤水河相邻仅5米左右，其酿造历史年深岁久，积厚流光，可追溯至公元1789年。
省酒控股企业——贵州省酒酿造（集团）有限公司、贵州省酒供应链管理有限公司是省酒酿造基地，现目前基地建有配套的万吨酒库、包装车间和实验室等。
省酒恪守“粮必精、水必甘、曲必陈、器必洁、工必细、贮必久、管必严”二十一字酿酒真经，遵循“一二九八七”传统古法酿造工艺，致力于做好每一滴纯粮酱香，成就世间臻品佳酿。
贵州省酒推出省酒・义鐏，核心是为商务场景提供一款 “有内涵、有仪式感、能传递价值” 的酱酒，破解传统商务用酒 “只重口感、缺乏情感与价值共鸣” 的痛点，让每一次举杯都成为商业关系的催化剂。
端午踩曲，重阳下沙，两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，一年周期，存放五年，勾调出场。
省酒·义鐏为纯粮食酒，高品质坤沙酒，酱香突出、幽雅细腻，酒体醇厚饱满，回味悠长，空杯留香持久，入口绵柔不烈，下咽顺畅，诸味协调，有明显的陈香与焦香、花果香复合风味，饮后舒适不上头，即使你喝醉了，第二天依然能正常上班。
沙是指“高粱”，“坤”是音译词，也叫“捆”，“完整”的意思。“坤沙”（也叫“捆籽”）翻译出来就是完整的高粱；相应的，“碎沙”就是指被碾碎的高粱；“翻沙”，就是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒；“窜沙”也叫串香，是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品，这种生产工艺已经被废弃了。
固态纯粮酿酒的酿造过程中，会自然生成醛类等微辣物质，因此酒体带点微辣实属正常 —— 像茅台酒、上台春酒、古洞醉仙酒、程门酒等佳酿，皆带有这一特质。而窜沙酒这类酒品，在食用酒精生产环节便将这类物质当作杂质剔除，入口反而不觉辣喉。茅台镇流传着一句老话：不辣喉咙、回味短促的酒，算不上好酒。
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